豆角鸡蛋焖面的做法

所需食材

面条

100g

豆角

100g

鸡蛋

1个

油

适量

盐

适量

葱

适量

蒜

4瓣

生抽

适量

麻辣调料

1包

做法共14个步骤

1.

豆角洗净，面条是买的手擀面

2.

鸡蛋煮熟

3.

豆角掰成几段

4.

锅烧热倒油

5.

放入葱花爆香

6.

放豆角翻炒

7.

加水

8.

烧开一会儿放面条，盖上焖

9.

蒜拍破切碎

10.

汤汁快干事放入麻辣酱和蒜末

11.

翻炒均匀装盘

12.

鸡蛋切成两半

13.

将鸡蛋放在上面

14.

吃掉一半鸡蛋