雪菜肉末面的做法
所需食材
面条
100g
油
适量
盐
适量
雪菜
适量
猪肉末
适量
郫县豆瓣酱
适量
葱花
适量
鸡精
适量
做法共11个步骤
- 1.
雪菜洗净后切丝,准备猪肉末
- 2.
准备面条
- 3.
锅内倒入适量油,温油下入郫县豆瓣酱爆香
- 4.
倒入猪肉末煸炒至全部变色
- 5.
加入雪菜
- 6.
煸炒均匀至肉末熟透加入适量鸡精调味后出锅
- 7.
汤碗里加入适量盐,鸡精和熟油
- 8.
冲入开水调成面汤
- 9.
锅内水开后下入面条煮熟
- 10.
之后把面条捞起放入汤碗
- 11.
把雪菜肉末加入拌匀即可享用
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