白萝卜鲜虾煲的做法

所需食材

明虾

250g

白萝卜

250g

油

适量

盐

适量

香菜

适量

姜

适量

醋

适量

做法共9个步骤

1.

准备虾，香菜沫，姜丝，白萝卜丝

2.

用热油爆香姜丝

3.

把萝卜丝放入煸炒至软一些

4.

放入大虾

5.

加料酒翻炒至微微出汤

6.

兑入适量的冷水

7.

依据口味加入一小勺子盐

8.

大火烧开

9.

临出锅时加一点醋调味