杂蔬面条的做法

所需食材

面条

400g

胡萝卜

100g

水发黑木耳

5g

芹菜

50g

西红柿

1个

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

生抽

适量

淀粉

适量

鸡精

适量

做法共11个步骤

1.

材料

2.

瘦肉切丝用生抽和淀粉抓匀腌制十分钟

3.

锅内烧开水，下面条煮熟后备用。

4.

煮面条的时候切好葱姜蒜和胡萝卜丁，黑木耳，西红柿和芹菜丁。

5.

坐锅烧油

6.

下葱姜蒜末爆香

7.

下入肉丝煸炒至颜色变白

8.

下入胡萝卜丁黑木耳西红柿芹菜丁爆炒

9.

下盐和鸡精调味

10.

把熟了的面条放进碗里

11.

把炒好的料加入即可开吃，喜欢汤的可以加汤。