辣椒肉丝炒面的做法

所需食材

面条

300g

青辣椒

1个

猪肉

适量

白菜心

适量

大葱

适量

姜

适量

做法共15个步骤

1.

准备材料，大葱，姜，辣椒，白菜，瘦肉全部洗净；准备两人量的面条。

2.

瘦肉，葱姜，白菜，辣椒全部切丝备用。

3.

坐锅加水准备煮面条

4.

水烧开加面条。

5.

面条煮好后过凉水.

6.

面条控水备用

7.

热锅下油

8.

加入肉丝

9.

肉丝炒白后加葱姜丝

10.

加入葱姜丝翻炒出葱姜的香气。

11.

加入辣椒丝和白菜丝翻炒变软

12.

加入适量酱油

13.

加入少许盐，翻炒均匀。

14.

加入控好水的面条，翻炒均匀。

15.

加入少许味精，翻炒均匀出锅.