夏日凉面的做法
所需食材
面条
500g
黄瓜
80g
红萝卜咸菜
60g
椿芽咸菜
60g
黄豆
60g
醋
适量
蒜
适量
麻汁
适量
做法共15个步骤
- 1.
切好的黄瓜丝
- 2.
切好的胡萝卜咸菜末
- 3.
剁好的椿芽咸菜末
- 4.
砸好的蒜泥
- 5.
自家做的麻汁
- 6.
加入凉开水研开
- 7.
煮好的黄豆,放凉
- 8.
镇江醋,原料大合影
- 9.
开始煮面条
- 10.
开锅之后焖一会儿
- 11.
准备好的两盆凉开水
- 12.
把面条一遍遍的过滤
- 13.
继续过滤中
- 14.
盛到碗里
- 15.
加入各种原料,可以开吃了
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