西红柿鸡蛋面的做法

所需食材

面条

100g

鸡蛋

1个

西红柿

半个

油

适量

盐

适量

姜

适量

生抽

适量

香菜

适量

白胡椒粉

适量

葱

适量

做法共12个步骤

1.

自制面条一份

2.

各种菜洗干净后，西红柿切小块，葱切小葱花，姜切细丝，香菜切断

3.

准备生抽、白胡椒粉和鸡蛋一个

4.

锅中放植物油，油热后放入葱花和姜丝爆香

5.

把西红柿放入锅内翻炒

6.

加入清水煮开

7.

水煮开，下面条

8.

面条煮开的时候，磕入一个鸡蛋，不要搅动，把火关中小火

9.

放入盐调味

10.

加入少量生抽

11.

撒上白胡椒粉

12.

香菜点缀，即可开动