鲜虾鸡蛋面的做法

所需食材

面条

100g

鲜虾

50g

青花

适量

盐

适量

西红柿

适量

鸡蛋

适量

葱花

适量

做法共6个步骤

1.

准备好原料中所述食材

2.

鲜虾去掉虾壳，葱切成葱花，西红柿洗净切块，青菜挑洗干净，鸡蛋打散在碗内

3.

锅里放入适量的油，油热后加入葱花，炒出葱香味时，把葱花挑出来，再加入西红柿，炒成西红柿泥，再放入青菜

4.

翻炒片刻后，加入适量的水，水开后，淋入鸡蛋液

5.

等水再次开后，加入准备好的虾仁，加入适量的食盐

6.

另一个锅里加入水，水开后，加入面条。把面条先盛在碗内，浇入做的好鲜虾汤，即可