西红柿鸡蛋面的做法

所需食材

面条

100g

鸡蛋

2个

西红柿

1个

油

适量

盐

适量

香菜

适量

蒜米

适量

白糖

适量

做法共14个步骤

1.

准备好材料。（西红柿忘了拍照）

2.

鸡蛋磕入碗中，打散。

3.

锅里烧水，下面条煮熟。

4.

煮好的面条过凉水沥干水分。

5.

香菜切段。

6.

西红柿切碎块。

7.

蒜米切碎。

8.

热锅下油，入蒜米爆出香味。

9.

下西红柿翻炒。

10.

待西红柿炒出汁后，加入适量的清水。

11.

调入适量的白糖。

12.

待西红柿汁煮开后，缓慢倒入蛋液。

13.

下面条。

14.

下适量的盐，撒上香菜调匀即可。