青菜鸡蛋汤面的做法

所需食材

面条

200g

青菜

50g

鸡蛋

1个

油

适量

盐

适量

蒜末

适量

葱

适量

鸡精

适量

生抽

适量

做法共9个步骤

1.

鸡蛋1个,陈克明面条约200克

2.

青菜洗净备用

3.

蒜,葱切末

4.

锅中热油,小火先煎一个荷包蛋

5.

荷包蛋煎好后盛出

6.

锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水

7.

水开后放入面条

8.

煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用

9.

最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦