菠菜海鲜面的做法

所需食材

面条

50g

油

适量

盐

适量

白蛤

200g

菠菜

适量

葱

适量

做法共12个步骤

1.

这就是我买的200克的白蛤，这蛤很白就是有沙

2.

菠菜洗好

3.

先把菠菜焯一下，焯好后拿出来再换干净水把白蛤煮一下

4.

这是煮好的蛤

5.

这点水是煮蛤的水，不要扔了，很鲜的，我把它从锅中慢慢倒了出来，锅底的就不要了，

6.

葱花备好

7.

锅中放油放入焯好的菠菜

8.

这时把煮蛤的汤倒进去，慢慢倒，底就不要了，这样过滤二次一点沙没都有了

9.

放入蛤肉，加盐加香油关火

10.

另一火煮面条 ，直到煮好就行了

11.

煮好的面条盛入碗中

12.

把菠菜蛤肉汤浇上去就开吃