酸菜面的做法

所需食材

五花肉

200g

海蛎

100g

面条

1g

油

适量

盐

适量

蚝油

适量

鸡精

适量

糖

适量

蛏干

适量

香菜

适量

虾仁

适量

韭菜

适量

做法共8个步骤

1.

准备好酸菜、韭菜、五花肉、等材料。

2.

锅里加油预热后下五花肉翻炒。

3.

待五花肉炸出很多油时，再下蛏干和虾仁下去翻炒。

4.

再下酸菜和一勺糖翻炒。

5.

接着加入适量的温水烧开。

6.

待水烧开后，把面放在上面，再放入海蛎，盖上盖子煮3分钟。

7.

待面再次开后放调料调味，调好后下香菜即可。

8.

盛到碗里即可吃了。