方便面蛋羹的做法

所需食材

方便面

1袋

鸡蛋

适量

盐

适量

香葱

适量

生抽

适量

芝麻

适量

做法共9个步骤

1.

方便面煮熟。

2.

投入凉水中。

3.

捞出，切段。

4.

倒入1.5倍左右的温开水！

5.

加入少许盐。

6.

将方便面放入碗底。

7.

用滤网将蛋液慢慢倒入方便面上面。

8.

撒上香葱碎或者是方便面蔬菜料包。

9.

盖盖子或者保鲜膜。 蒸锅烧开水，将碗放入，蒸10分钟，关火，需蒸5分钟出锅即可。