海带结大骨汤的做法

所需食材

海带结

250g

猪大骨

500g

生姜

适量

盐

适量

料酒

1小勺

做法共8个步骤

1.

材料：海带结250克 猪大骨500克 生姜一小块 料酒1汤勺半 盐8克

2.

、 把海带结和猪大骨洗干净装碗备用，生姜洗净切片备用

3.

3.做锅上火注入2/3锅的水烧到40到50度

4.

倒入料酒待水烧到酒香气出来、

5.

倒入大骨

6.

再放入生姜片，盖上盖子大火烧开后在转小火炖上25分钟、

7.

再倒入洗好的海带结，盖上盖子大火烧开后转小火再炖15分钟、

8.

待汤汁快出锅之前再倒入准备好盐，调到自己想要的味道即可出锅了。