红豆莲藕汤的做法

所需食材

莲藕

500g

红豆

100g

清水

适量

陈皮

适量

做法共9个步骤

1.

食材：红豆、莲藕和陈皮（不加陈皮也可以的）。

2.

将红豆洗净，用清水浸四十分钟。

3.

莲藕洗净，批去皮洗净，切件。

4.

将莲藕、红豆和陈皮（用清水浸软，刮去瓤洗净）放入煮锅中，一次性加入适量的清水。

5.

大火煮滚。

6.

揭盖，关火。

7.

整锅倒入预先预热好的电炖锅内。

8.

盖锅盖，通电。

9.

大火炖2小时，喜欢咸的可以下盐调味，吃淡的无须下盐。