绿豆沙冰棍的做法

所需食材

绿豆

70g

酸奶

150g

蜂蜜

适量

做法共10个步骤

1.

备好原材料。绿豆提前5、6个小时用水泡上

2.

锅中加水，盖盖，煮开后小火煮3--5分钟，关火，不要打开盖子，焖20分钟左右，豆子就会开花了

3.

煮好的豆子捞出。绿豆水可以直接喝了哦，一样很消暑的

4.

豆子晾凉放入料理机。晾凉是为了不会杀死酸奶中的益生菌

5.

加入酸奶

6.

加适量蜂蜜，蜂蜜的多少根据自己口味定

7.

开启搅拌功能

8.

搅拌成糊

9.

灌入模具，入冰箱冷藏4个小时以上

10.

冷冻好的雪糕，拿出来稍微放上1-2分钟就可以轻松脱模了