绿豆沙的做法

所需食材

绿豆

500g

糖

200g

薄荷叶

适量

做法共8个步骤

1.

准备食材

2.

绿豆择洗干净,浸泡1小时

3.

将洗净的薄荷叶、适量的水、大火烧开转小火煮30分钟。

4.

煮至绿豆软烂，取出薄荷叶。

5.

放入料理机搅拌成糊状

6.

放入锅中加糖小火翻炒.

7.

炒至较干、浓稠状即可

8.

用模具整理一下，摆个漂亮的造型。