
桂圆红枣粽的做法
所需食材
糯粉
500g
200g
桂圆
适量
红枣
适量
做法共20个步骤
- 1.

用料; 糯米,桂圆,红枣,绿豆。
- 2.

红枣和桂圆去核。
- 3.

取适量的糯米和绿豆合匀。
- 4.

用清水淘洗数遍。
- 5.

放进红枣和桂圆。
- 6.

加盐食用碱合匀。
- 7.

鲜粽叶清洗干净。
- 8.

再用清水烫片刻。
- 9.

取两片粽叶合成。
- 10.

卷成锥角形。
- 11.

放进拌好的粽子料。
- 12.

用快子冲压。
- 13.

再满上。
- 14.

将粽叶覆盖下来,如图。
- 15.

再向右边折叠,如图。
- 16.

再用线扎紧。
- 17.

包好的粽子。
- 18.

如图。
- 19.

放进锅里满上清水,煮半天,煮至糯磁即可。
- 20.

煮好的粽子。
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