绿豆鸽子汤的做法

所需食材

老鸽

600g

绿豆

50g

猪瘦肉

100g

生姜

2片

盐

适量

陈皮

1片

做法共5个步骤

1.

绿豆和陈皮泡20分钟，鸽子和瘦肉洗干净，姜去皮

2.

烧一锅开水

3.

放入鸽子和瘦肉飞水，再冲洗干净浮沫

4.

绿豆生姜陈皮加水煲20-30分钟

5.

再加入鸽子和瘦肉煲40分钟即可