黄金咖喱豆腐鸡的做法

所需食材

豆腐

380g

鸡胸肉

300g

黄金咖喱

40g

食油

1勺

盐

适量

生抽

1勺

洋葱

适量

青椒

适量

做法共15个步骤

1.

准备好豆腐、鸡肉、咖喱、洋葱、青椒。

2.

咖喱和豆腐切小块备用。

3.

鸡胸肉提前切薄片；洋葱、青椒切小块备用。

4.

生抽倒入鸡肉片中。

5.

拌匀，腌制半小时。

6.

锅中油热，倒入豆腐。

7.

煎至微黄，盛起备用。

8.

余油爆香洋葱。

9.

倒入鸡肉片，滑散。

10.

倒入豆腐，翻炒均匀。

11.

淋入适量冷水，煮开。

12.

加入咖喱，拌炒均匀。

13.

煮至汤汁变稠。

14.

倒入青椒，炒匀。

15.

炖好的咖喱豆腐鸡盛入碗中食用。