香辣大葱焖豆腐的做法

所需食材

大葱

200g

豆腐

100g

油

适量

盐

适量

泡椒

1勺

酱油

3ml

糖

3g

鸡精

2g

做法共8个步骤

1.

豆腐切成片。

2.

大葱白切成大片。

3.

锅中放油，加入豆腐片煎至金黄捞出沥油。

4.

锅中留底油，下入泡椒煸炒出红油。

5.

下入豆腐煸炒均匀。

6.

加入酱油 糖翻炒均匀。

7.

倒入适量的水，烧开转小火焖至3分钟。

8.

加入大葱翻炒均匀后加入盐和鸡精调味即可。