腐乳豆腐的做法

所需食材

豆腐

500g

油

适量

盐

适量

葱姜

适量

蒜瓣

2个

酱油

20ml

白糖

2g

腐乳汁

30ml

鸡精

适量

水淀粉

适量

做法共10个步骤

1.

准备好所有的食材。

2.

豆腐切小块用淡盐水5分钟。

3.

炒锅倒油爆香葱姜蒜

4.

倒入豆腐轻推

5.

加入酱油。

6.

加入腐乳汁。

7.

加入适量的清水。

8.

再加少许白糖。

9.

烧制5分钟豆腐入味，然后加鸡精淋入水淀粉。

10.

翻炒均匀关火。