麻辣豆腐的做法

所需食材

豆腐

400g

油

适量

盐

适量

豆掰酱

适量

麻椒

适量

尖椒

适量

做法共8个步骤

1.

豆腐洗净切块

2.

用水焯一下

3.

锅里放油炸麻椒出香味

4.

倒郫县豆瓣酱煸炒2分钟出红油

5.

倒适量的水

6.

再把豆腐倒里煸炒2分钟

7.

再倒香油和味精盐

8.

最后倒葱花煸炒均匀出锅