麻婆豆腐的做法
来源：店小二点击：17798 2013-01-08
所需食材
豆腐
400g
瘦肉
100g
油
适量
元西葱
适量
麻婆豆腐调味料
适量
做法共14个步骤
- 1.
准备材料，腌制好肉片，元西葱切段。
- 2.
锅里下油，烧红。
- 3.
加入豆腐，切碎。
- 4.
翻炒豆腐。
- 5.
加入适量的麻婆豆腐酱料，翻炒均匀。
- 6.
加入瘦肉片。
- 7.
加入适量的水。
- 8.
盖锅煮。
- 9.
开锅盖，继续翻炒。
- 10.
再加入适量的油。
- 11.
翻炒均匀。
- 12.
加入元西葱。
- 13.
盖锅盖，焗熟元西葱。
- 14.
完成，上碟子。
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