麻辣豆腐的做法

所需食材

豆腐

400g

红辣椒

适量

水淀粉

适量

花椒

适量

豆油

适量

葱花

适量

盐

适量

味精

适量

做法共4个步骤

1.

豆腐切块儿

2.

炒锅放油，5成热放入葱段，红辣椒，花椒煸炒

3.

放入豆腐翻炒

4.

加适量清水炖5分钟，放入盐，味精，淋上水淀粉即可