鸡刨豆腐的做法

所需食材

豆腐

400g

鸡蛋

1个

油

适量

盐

适量

味精

适量

葱

适量

做法共8个步骤

1.

豆腐、鸡蛋、葱花。

2.

起锅热油，爆香葱花。

3.

放入豆腐。

4.

用勺子将其“刨”碎。

5.

打入一个鸡蛋。

6.

反复翻炒，使鸡蛋均匀附在豆腐上。

7.

加盐、味精调味，即可关火。

8.

出锅装盘。