家常豆腐的做法

所需食材

豆腐

500g

葱

5g

姜

3g

蒜

3g

油

50g

盐

5g

鸡精

5g

精油

5g

做法共4个步骤

1.

把准备好的豆腐切成块准备好

2.

在锅中倒少许油，将豆腐煎至两面发黄，豆腐捞出准备

3.

用剩余的油将姜、蒜、酱油炒香

4.

炒香后，下豆腐，加盐、鸡精炒均匀，出锅前撒上葱花即可食