香菇肉末烧豆腐的做法

所需食材

豆腐

180g

肉末

60g

香切

6朵

油

适量

盐

适量

料酒

适量

葱

适量

高汤精

适量

蚝油

适量

水淀粉

适量

做法共8个步骤

1.

准备所需材料。

2.

豆腐切丁，香菇切粒。肉馅加料酒略腌。

3.

锅中油烧热入葱爆香，再入肉末炒至变色。

4.

加入香菇粒炒香。

5.

倒入豆腐丁。

6.

略炒后加入水、高汤精、蚝油、盐。

7.

煮至入味后勾入水淀粉。

8.

关火后撒葱花出锅。