家常炖豆腐的做法

所需食材

豆腐

500g

油

适量

葱姜蒜

适量

清水

适量

黄豆酱

适量

做法共9个步骤

1.

豆腐切成小块，

2.

平底锅里倒少量的油，放入豆腐块煎，

3.

一面煎黄后翻另一面再煎，

4.

煎好的豆腐块盛出备用，

5.

锅里放少许油，加入切碎的葱姜蒜炝锅，

6.

倒入煎好的豆腐块翻炒，

7.

加入黄豆酱，

8.

加入清水，

9.

炖五分钟左右，汤汁收的差不多就可以关火了。