肉沫豆腐的做法

所需食材

肉沫

50g

豆腐

250g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

做法共9个步骤

1.

猪肉剁碎

2.

嫩豆腐切块

3.

热锅，少许油，烧热，倒入肉沫炒至肉色发白

4.

加一大勺豆瓣酱炒出红油

5.

倒入姜蒜炒香

6.

加一碗水煮开

7.

倒入豆腐，煮开，中火烧

8.

烧至水快干，倒入适量的生抽

9.

最后勾芡即可