家常豆腐的做法

所需食材

豆腐

300g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

老抽

适量

葱花

适量

干辣椒

适量

做法共7个步骤

1.

豆腐在热水里面焯一下豆腥味，放些盐

2.

准备葱花与干辣椒

3.

豆腐切成小块

4.

放中放油，葱花等倒入锅中，爆出香味

5.

倒入豆腐，小火慢煎。

6.

煎好倒入些许酱油

7.

倒入些许水，糖，盐，鸡精等。待咕噜几分钟后即可装盘开吃