辣汤的做法

所需食材

海带丝

150g

千张

2张

花生米

50g

高汤

适量

盐

适量

大料

3个

葱

适量

麻辣鲜粉

5g

胡椒粉

5g

鸡精

适量

水淀粉

适量

五香粉

2g

姜

适量

做法共11个步骤

1.

锅中加水放入花生米煮上10分钟洗净备用。

2.

准备好海带丝和千张。

3.

千张切丝，海带丝剪短，然后放入锅中开水煮上3分钟过凉备用。

4.

汤锅中加入加入适量的高汤放入葱姜，和大料再加入煮过的花生米。

5.

花生米煮熟后捞出葱姜和大料，加入海带丝和千张。

6.

加入胡椒粉。

7.

再加入麻辣鲜粉。

8.

加入五香粉继续煮上10分钟。

9.

然后加入盐调味，在慢慢加入水淀粉勾芡汁。

10.

然后加入少许鸡精。

11.

搅拌均匀关火。