豆渣葱油饼的做法

所需食材

豆渣

240g

高筋面粉

350g

酵母

适量

色拉油

适量

做法共11个步骤

1.

黑豆渣沥干

2.

直接将豆渣和面粉混合搅拌成棉絮状

3.

然后加入色拉油和红糖，入面包机中按”发面团“程序，搅拌结束后自动进入发面状态

4.

待发到2倍大小，取出，手上沾些粉，然后将面团再次揉匀（可以切小块看面团切面如果光滑就可以了，反之有小孔则要继续揉到均匀为止

5.

面饼展开擀成薄片

6.

刷层油，然后撒上盐和香葱粒

7.

从一边卷起，（要卷得近些

8.

卷成长条，然后再绕起来

9.

成团，再擀薄

10.

热锅放入油，油温热后将面饼放入

11.

翻面煎至金黄即可