大棒骨汤的做法

所需食材

猪棒骨

1130g

盐

适量

藕

220g

玉米

250g

胡萝卜

95g

葱

15g

姜

20g

枸杞子

适量

做法共9个步骤

1.

猪棒骨、玉米、胡萝卜、藕洗净准备好。

2.

藕去皮后切滚刀块、玉米切段、胡萝卜也切成滚刀块。

3.

棒骨敲成段，放入煮锅中。

4.

最好一次性添加好足够的清水。

5.

大火烧开，撇去浮沫。

6.

加入葱姜小火熬制。

7.

熬制1小时20分钟左右，加入藕、玉米，继续熬煮20分钟。

8.

加入胡萝卜、盐再熬20分钟。

9.

熬制好后盛出即可食用了，我没加胡椒粉，愿意的话加也可以加。