油条的做法

所需食材

高筋面粉

250g

酵母粉

5g

小苏打粉

2g

鸡蛋

1个

水

120g

盐

2小勺

做法共6个步骤

1.

面粉，水，发酵粉，小苏打粉，等备用

2.

所以的料加进去，在加1个鸡蛋，揉成面团

3.

擦上油，醒15分钟，在揉一下，在醒15分钟，连续3次

4.

面团上抹油

5.

切成小条，拉成长条

6.

放入已经高温油锅，要不停的翻动