油馍筋儿—家乡美味的做法

所需食材

高筋面粉

250g

油

适量

油条膨松剂

适量

水

150g

做法共7个步骤

1.

高筋面粉加入油条膨松剂。

2.

一点一点倒入清水。

3.

搅拌成较为稀的面团，静至发酵2小时。

4.

发酵好的样子。

5.

切成长条。

6.

油锅烧热，下锅开始炸。

7.

要不停翻动，浮起后炸成金黄色即可捞起。