蔓越莓咖啡吐司的做法

所需食材

高筋面粉

300g

奶粉

20g

糖

40g

速溶咖啡

6g

黄油

20g

盐

2g

蔓越莓

适量

水

160g

鸡蛋

1个

酵母

5g

做法共12个步骤

1.

准备好所用食材。

2.

将咖啡倒入碗中。

3.

加入开水搅拌均匀至完全融化晾凉备用。

4.

将 咖啡水 鸡蛋 糖 盐倒入面包机桶中。

5.

再加上面粉 奶粉 最上面加入酵母。

6.

接通电源，启动面包机【8】揉面功能，全过程 15分钟。

7.

揉面功能结束后，加入黄油。 8 9 10 11 时间到了，面包烤好了。 12 倒出面包 放置烤架晾凉即可

8.

在投料空加入蔓越莓。

9.

设置 重量 700克，颜色 中

10.

再重新启动【4】和风面包功能。时间 2；30 分钟。 11

11.

时间到了，面包烤好了。

12.

倒出面包 放置烤架晾凉即可