奶香玉米发糕的做法

所需食材

白面粉

230g

玉米面

100g

牛奶

200g

酵母

3g

白糖

5g

盐

1g

泡打粉

1g

枸杞

少许

做法共6个步骤

1.

将白面粉、玉米粉、白糖、泡打粉、盐混合均匀。

2.

用温牛奶把酵母融化。

3.

牛奶倒入粉类混合物中，揉成面团。

4.

将模具底面和侧面抹一层油，将面团放入。

5.

放在温暖处发酵至两倍大。

6.

用枸杞装饰表面后，用蒸锅大火蒸40分钟，再焖5分钟即可。