泡菜汤的做法

所需食材

五花肉

300g

蘑菇

100g

胡萝卜

80g

土豆

适量

豆腐

适量

葱

适量

红尖椒

适量

洋葱

适量

姜

适量

蒜

适量

韩国辣酱

适量

麻油

适量

做法共6个步骤

1.

1、砂锅小火烧热，倒入适量麻油，下姜片、蒜片爆香

2.

2、五花肉切成片，下锅爆香

3.

3、洋葱切丝，下锅翻炒

4.

4、泡菜切段，下锅翻炒

5.

5、加适量水或高汤，加辣酱拌匀，大火烧开

6.

6、依次下入土豆片、胡萝卜片、蘑菇、豆腐、尖椒，大火烧开，小火煨至少半小时，起锅撒入葱花就可以吃了