kitty猫牛奶饼干的做法

所需食材

低粉

145g

黄油

35g

牛奶

40g

糖粉

40g

蛋液

15g

奶粉

15g

做法共12个步骤

1.

黄油用微波炉叮一下，再略微放凉

2.

在黄油里加入15克打散的鸡蛋

3.

继续加入40克牛奶（室温）

4.

用打蛋器搅拌均匀，成为混合液体

5.

在混合液体里加入40克糖粉、15克奶粉

6.

继续搅拌均匀

7.

把145克低筋面粉倒入混合液体里

8.

用手揉成一个光滑的面团

9.

把面团放在油纸上，擀成厚约0.3CM的长方形面片

10.

用模具切出图案，多余的边角料可再次擀开，切成图案

11.

把饼干连同油纸放在烤盘上

12.

预热好180度的烤箱，烤12分钟左右即可。冷却后密封保存。