紫薯银耳羹的做法

所需食材

银耳

50g

紫薯

100g

冰糖

适量

盐

适量

做法共8个步骤

1.

将干银耳用清水泡软。

2.

捞起挤干水分，撕成块。

3.

紫薯去皮切成小块。

4.

汤锅加入水，下入银耳块。

5.

大火烧开，转小火煮至20分钟。

6.

加入冰糖。

7.

加入紫薯继续煮至40分钟。

8.

至紫薯熟透，汤汁黏稠即可。