香菇烤肉的做法

所需食材

香菇

8个

猪梅肉馅

适量

盐

适量

胡椒粉

1小勺

料洒

少许

酱油

适量

花椒油

少许

做法共8个步骤

1.

取形状好的香菇去根洗净。

2.

香菇划出十字刀。

3.

把根和十字刀片下来的香菇肉切碎。

4.

猪肉剁馅，加入香菇肉，胡椒粉，酱油，花椒油，盐，料酒，朝一个方向搅上劲儿。

5.

把肉馅抹在香菇碗儿里。

6.

烤盘里铺上锡纸，把香菇肉馅朝上摆在烤盘上。

7.

烤箱170度上下火预热，放在中层烤20分钟。

8.

转到220度放上层烤10分钟，再把香菇翻面烤三分钟即可。