果仁甜脆曲奇的做法

所需食材

黄油

70g

绵砂糖

60g

低筋粉

100g

油

适量

奶粉

20g

鸡蛋

1个

炼奶

1g

泡打粉

0.5t

葵瓜子仁

30g

做法共12个步骤

1.

按照配方称量好所有材料。

2.

黄油室温软化后加入所有砂糖，打发至微微发白。

3.

全蛋打碎后加入到黄油中，然后打发。

4.

再加入奶粉，继续打发均匀。

5.

然后筛入面粉和泡打粉。

6.

用橡皮刮刀，不规则方向上下切拌均匀。

7.

将尖齿裱花嘴装进裱花袋里，然后装入面粉糊。

8.

烤盘放上吸油纸，然后刷上一层薄薄的花生油。挤出饼干坯。挤出一圈半至两圈即可。

9.

撒上适量的葵瓜子仁。

10.

烤箱预热后，上下火，180度，中层。烤20~25分钟。

11.

放凉后可以装进礼盒啦。

12.

这就是我送给奶奶的生日礼物咯！花了2个小时完成的哦！小小心意，愿奶奶健康长寿。