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麻辣香锅的做法

麻辣香锅的做法步骤

麻辣香锅的做法

来源:8ktjB4Oi9点击:12557 2013-01-08

所需食材

鸡翅中

6只

土豆

1个

藕

半根

油

适量

麻辣干锅调料

70g

洋葱

半个

辣椒

2个

蒜瓣

2瓣

香菜

适量

腐竹

适量

海带丝

适量

脆皮肠

10根

香菇

10朵

做法共10个步骤

1.

脆皮肠从一半长度的位置 切成十字 备用

2.

所有材料洗干净,藕、土豆切片,不要太薄哈~鲜香菇对半切开

3.

锅里放油,油热后,下脆皮肠,炸成章鱼的样子~它们一受热就会自己张开了哈

4.

土豆片也下油锅炸,炸熟

5.

其余所有材料,按照煮熟的时间要求,先鸡翅,后藕片、香菇、海带、腐竹,等等的顺序,在锅中煮熟

6.

煮熟的鸡翅捞出来,沥干水分,下油锅炸

7.

锅内放少量的油,下蒜片、干辣椒、洋葱爆炒出香味

8.

加入COOK100 干锅料,炒香

9.

把之前所有分次加工好的菜全部倒入锅内翻炒,顺便加点我爱的香菜~~让它们均匀的裹上调料哈

10.

装盘,撒上香菜~ 有条件的再撒点白芝麻,大功告成

  展开全部10个步骤

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