凉拌木耳的做法

所需食材

干木耳

50g

芝麻油

适量

盐

适量

蒜

适量

葱

适量

生抽

适量

香醋

适量

小红尖辣椒

适量

做法共7个步骤

1.

准备干木耳约50克

2.

用水泡发

3.

泡发好的木耳用面粉加少量水,抓洗干净

4.

洗干净的木耳去蒂去杂质

5.

蒜，葱，小红尖椒切末

6.

用适量生抽，香醋与切成末的蒜，葱，小红椒做成凉拌汁

7.

木耳下锅焯熟起锅，过凉开水冷却后，淋上凉拌汁即可开吃了