hello kitty酸奶慕斯蛋糕的做法

所需食材

酸奶

250g

淡奶油

220g

戚风蛋糕

2片

吉利丁片

10g

糖粉

50g

温水

70g

黑巧克力

10g

草莓味qq糖

少许

菠萝王qq糖

少许

做法共8个步骤

1.

先将qq糖放入裱花袋放热水中软化挤在模具的蝴蝶结和鼻子处，放入冰箱冷藏，250克酸奶加入50克糖粉搅拌均匀

2.

吉利丁片先放入冷水中跑软后在放入70克温水中搅拌融化

3.

将融化的吉利丁片放入酸奶糊中搅拌均匀备用

4.

淡奶油220克放入盆中

5.

打发至7分微微流动状

6.

将淡奶油加入酸奶糊中搅拌均匀

7.

从冰箱将模具拿出来，倒入一层酸奶慕斯糊放一层戚风蛋糕片

8.

再倒一层酸奶慕斯，最后再放上一片蛋糕，放入冰箱冷藏一晚脱模