情人节手工黑巧克力糖果的做法

所需食材

白巧克力

200g

黑巧克力

250g

黄油

80g

朗姆酒

20g

椰丝

100g

帕林内粉

适量

杏仁片

适量

做法共9个步骤

1.

白巧克力掰碎，隔水融化

2.

中途加入黄油

3.

融化后的巧克力黄油中加入朗姆酒，拌匀

4.

加入烤香的椰蓉拌匀

5.

饭盒中铺保鲜膜，放入步骤4，表面再撒少许杏仁片，冷藏至变硬定型

6.

取出，切小块

7.

黑巧克力隔水融化

8.

快速放入步骤6，裹上一层黑巧克力之后立刻放在旁边的油纸上

9.

等第一层翘课基本定型后，同样方法再裹一层，表面撒帕林内粉装饰