草莓生日蛋糕的做法

所需食材

戚风蛋糕

1个

动物淡奶油

适量

糖粉

适量

草莓

适量

银珠

适量

做法共10个步骤

1.

先烤好戚风蛋糕。

2.

将蛋糕从中间片成2片。

3.

淡奶油加入糖粉搅打至硬性发泡状态。

4.

洗净的草莓沥干水分，切成颗粒状。

5.

取一片蛋糕片放在裱花台上，然后抹上一层奶油。

6.

均匀的撒上草莓粒。

7.

再抹上一层奶油后盖上另一片蛋糕片，加入奶油将四周抹平。

8.

裱花带中加入花篮花嘴，后加入淡奶油，均匀的在蛋糕周围编上花篮图案。

9.

剩下的奶油加上一滴粉色色素搅打成粉色奶油，更换六齿花嘴。先在表面的边缘裱上一圈曲状条纹，再在蛋糕底部挤上小花。

10.

裱花全部完成后用草莓装饰即可。