木瓜胡萝卜猪骨汤的做法

所需食材

猪腿骨

600g

青木瓜

350g

胡萝卜

1条

盐

适量

生姜

适量

竹薯

适量

蜜枣

1颗

做法共11个步骤

1.

准备好所用食材。

2.

把木瓜和胡萝卜去皮切大块，竹薯去皮，生姜切丝。

3.

猪骨冷水下锅焯去血水。

4.

把猪骨冲去血沫后放入砂锅中。

5.

加入竹薯。

6.

加入蜜枣和姜丝。

7.

一次性加足清水。

8.

盖上盖子煲2小时。

9.

加入胡萝卜接着煲半小时。

10.

最后加入木瓜再接着煲小时。

11.

煲好后加入盐调味即可。