酥炸海鲫鱼的做法

所需食材

海鲫鱼

300g

小麦面粉

适量

盐

适量

小葱

适量

料酒

适量

孜然粉

适量

花椒

适量

姜

适量

做法共9个步骤

1.

海鲫鱼去鳞去内脏去鳃冲洗干净

2.

控干水分放入盆中然后加适量盐

3.

加适量花椒

4.

加适量料酒

5.

加入葱姜片腌制一小时

6.

腌制好的鱼拣去佐料然后蘸满干面粉

7.

下入油锅慢慢炸制

8.

两面金黄就可以了

9.

放入盘中再撒上孜然粉开吃吧